Архив статей

Копирование материалов сайта без согласование с редакцией газеты "Новое Заволжье" запрещено Законодательством РФ. Copyright © - All Rights Reserved

Старания и труд всегда результаты дают

Животноводство – одна из значимых отраслей сельскохозяйственного производства нашего района. На сегодняшний день в ней занято более 300 человек. Накануне 22-го районного слёта представителей этого сектора экономики вместе с председателем райкома профсоюза работников АПК Николаем Сергеевичем Стрельцовым мы решили посетить общество с ограниченной ответственностью «Агрофирма «Рубеж». Это сельхозпредприятие является ведущим в районе по производству животноводческой продукции. На его долю приходится практически половина численности поголовья крупного рогатого скота, содержащегося в сельхозпредприятиях района. Здесь успешно действуют четыре производственных участка: №1 в селе Большая Таволожка, №2 в селе Старая Порубёжка, №3 – в селе Берёзово, № 4 – в с. Жестянка.
За пять месяцев года тружениками агрофирмы получено 1259 тонн молока, произведено более 120 тонн скота и птицы (на убой) в живом весе.
Нашим консультантом и экскурсоводом согласилась стать заместитель гендиректора агрофирмы «Рубеж» по животноводству Ольга Александровна Тимохина. С ней мы и направились в Большую Таволожку и Берёзово, чтобы посмотреть, как «создаются молочные реки и мясные берега», познакомиться с героями рабочих будней. Может быть, эта фраза и звучит пафосно, но в том, что практически каждого, кто трудится в отрасли, можно назвать именно так, я нисколько не сомневаюсь. Ведь только сильному, волевому и трудолюбивому человеку по плечу работа с подъёмами до зари и физическим напряжением, несмотря на механизацию производства.

Фабрика мяса
Так между собой полушутя, полусерьёзно называют в агрофирме Большетаволожский производственный участок. Поскольку принятое несколько лет назад решение руководства сельхозпредприятия о разделении животноводческих направлений и создание здесь базы мясного скотоводства себя полностью оправдало. Оно позволило не только изучить его специфику, но и приступить к повышению продуктивности стада, улучшению его товарных характеристик. Здесь в основном занимаются доращиванием и откормом бычков, ориентируясь на потребителя.
— Сегодня растёт спрос на рогатый скот от 200 до 250 кг, – говорит О.А. Тимохина. – И, естественно, мы стараемся реагировать.
— Однако кроме поголовья крупного рогатого скота, — говорит зоотехник Марина Вячеславовна Илюшина, – у нас есть свиньи, лошади, верблюды. Правда, последние – больше для экзотики и настроения. Есть и птица. Не так давно приобрели на доращивание уток-мулардов и индюков. Зимовку провели успешно. И во многом благодаря тому, что коллеги с растениеводческого участка обеспечили скот кормами в полном объёме. Так что на пастбище животные вышли сытыми и упитанными. Затяжная весна, а, следовательно, и смещение срока пастбищного периода, негативно на них не отразились. Были созданы все условия для содержания: поголовье находилось на глубокой подстилке, имело достаток кормов, включая зерносмесь и минеральные добавки.


Кроме традиционного доращивания молодняка, оправдывая своё название «фабрика мяса», специалисты агрофирмы ведут активную работу по улучшению продуктивности животных. С этой целью приобретались бычки породы герефорд и поголовье породы лимузин, отличающиеся отличными характеристиками. В этом году уже получено первое потомство.
— Возникали вопросы воспроизводства и сохранности, но мы намерены развивать породу, – поясняет О.А. Тимохина, – поскольку она достаточно крупная, хорошо набирает вес. У нас заключен договор на приобретение 25 голов нетелей породы лимузин и 80 особей абергин-ангусской мясной породы. В планах – и обновление маточного молочного стада.
Проблем с реализацией мяса предприятие не испытывает. На протяжении ряда лет оно обеспечивает своей продукцией несколько учреждений социальной сферы нашего района и области. Существенный объём идёт и на «внутренний рынок» – столовую агрофирмы, которая организует горячее питание для своих работников. А это свыше 750 человек.
Я поинтересовалась у М.В. Илюшиной страусиной фермой. Ведь в прошлом году сюда было завезено и порядка 10 экзотических птиц.
— К сожалению, сохранить всех в силу различных обстоятельств не получилось, – пояснила она. – Этот вид очень не стрессоустойчив. Они реагировали абсолютно на всё, начиная от шороха листвы до рокота трактора. Пугались, поэтому выжили только самые сильные.
Вместе с зоотехником мы прошли к вольеру, где находились страусы. Несмотря на то, что им нет ещё и года, птицы уже выросли до 160-170 сантиметров. Их «воспитанием» сегодня занимается скотник Иван Фёдорович Косокин. Его основная обязанность –уход за бычками старше шести месяцев. Но также успевает смотреть и за содержанием верблюдов.
— У нас одна верблюдица обожает сладкое, – с улыбкой говорит он и протягивает ей лакомство.
Время было обеденное. Косокин вместе с напарником занимался раздачей сена для телят. У них на обслуживании 250 голов. Иван Фёдорович – один из старейших работников предприятия. 22 июня исполнится ровно 35 лет, как он трудится в сельхозпроизводстве. Вот уж, действительно, случайных людей здесь не бывает. Каждый вкладывает в дело не только свой труд, но и душу.
Больше 30 лет работает и скотник Кусанир Тауманович Саитов.
Основной костяк коллектива составляют скотник Жемовай Муратович Кульманов, доярка Мирзабекова Лира Мугубали кызы.
Добрые слова руководства производственным участком звучат и в адрес телятницы Ольги Петровны Чернышовой и её ученицы Натальи Васильевны Кулыба. На их попечении – порядка 140 телят от десятидневного возраста до шести месяцев.
На этом животноводческом участке, возглавляемом Г.М. Комарьковым, ведут и серьёзную работу по улучшению условий содержания скота, заботясь тем самым и о его здоровье, и о санитарном состоянии ферм. Так, собственными силами своевременно отремонтирован летний лагерь для телят. В настоящее время возводится птичник.

Летний лагерь для бурёнок
Такой животноводческий объект в «Агрофирме «Рубеж» не считают пережитком прошлого. Скорее, наоборот – одним из способов улучшения содержания молочного стада, а, значит, и его продуктивности. Новый летний лагерь для бурёнок действует на производственном участке №3 второй год.
Само структурное подразделение агрофирмы создано в Берёзово не так давно. И на сегодняшний день является практически основным местом работы для сельчан, если не брать во внимание бюджетную сферу.
Так же, как и в Большой Таволожке, оно действует в нескольких направлениях. Но основное – производство молока и птицы. В настоящее время возглавляет работу зоотехник Алексей Иванович Зайцев. Его и большую часть коллектива мы застали в летнем лагере для молочного стада. Он находится в 12 километрах от села, неподалёку от пруда Никольский. Доярок и скотников сюда доставляет ГАЗель, приобретённая предприятием в 2015 году.
Новую летнюю дойку животноводы возвели в прошлом году собственными силами, всего за две недели. Стены и крыша сделаны из металлоконструкции. В качестве напольного покрытия уложены бетонные плиты.
Дойка размещается в уникальном месте. По соседству с пастбищем – два пруда и овраг с проточной водой. Бурёнкам здесь весьма привольно. Постоянно нагуливая аппетит и отдыхая, они радуют животноводов хорошими надоями. К сожалению, подобный объект, в нашем районе едва ли не единственный, поскольку требует от организаторов производства дополнительных затрат. Однако в «Рубеже» такое содержание поголовья считают более перспективным и поэтому не экономят. А результаты не заставляют себя ждать.
— Надои с каждым годом увеличиваются. Сегодня, к примеру, за день получаем порядка трёх тонн молока, что для нас очень неплохо,- говорит Алексей Иванович Зайцев. – Да и жирность – в пределах базиса.
Зимовка, по оценке специалистов, здесь прошла хорошо. Кормов было достаточно. К тому же перед её началом восстановили кормосмеситель. Над этим потрудился механизатор Александр Авенирович Фирсов.
На летней площадке содержится стадо из 320 голов. Их обслуживают 10 основных доярок и две подменных. Рядом с опытными доярками трудится и молодёжь. К примеру, Зинаида Терёхина работает второй год. Её устраивает и заработная плата, и социальный пакет, которым предприятие обеспечивает своих работников. На участке задействована и вся семья Зинаиды – мама Людмила Васильевна Куцубаева – доярка, отец Юрий Александрович Гордиенко – моторист. Так что можно смело вести речь о наличии в Берёзово производственных династий. И эта – далеко не единственная.
Здесь же работает опытная доярка с 30-летним стажем Любовь Авенировна Комарова и её дочь Татьяна. Она со школьной скамьи помогала маме, а теперь трудится самостоятельно.
Учётчик Светлана Николаевна Автухова – также продолжатель династии производственников. Её мама, Маргарита Дмитриевна Злобина, всю жизнь связана с АПК. Закончив Романовское профтехучилище, была в местном хозяйстве водителем. Начинала работать на ГАЗ-52, а затем – на ГАЗ-53. Светлана пошла её по стопам, также выбрав сельхозпроизводство. После школы поступила в Саратовский сельскохозяйственный техникум и по окончании вернулась в родное село. Работала в местном хозяйстве. На Берёзовском участке трудится с момента его создания.
Словом, недостатка кадров здесь особо не испытывают. Разве что в дефиците – ветеринары.
Есть в Берёзове и птицеферма, куда на доращивание в этом сезоне передано 1600 бройлеров и 200 уток.
Птица агрофирмы «Рубеж» пользуется спросом у городского населения.
Вот таким получилось наше знакомство с героями рабочих будней, теми, кто день ото дня заботится о том, чтобы обеспечить потребителей, т.е. нас с вами, ценной продукцией – молоком и мясом.
Г. Гребёнкина, фото автора

Leave a Reply

You can use these HTML tags

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>